طرز تهيه كيك عربي
مواد لازم :
تخم مرغ : 4 عدد
پودر شكر : 2 ليوان
شير : 1 ليوان
كره : 250 گرم
كاكائو : 4 قاشق غذا خوري
وانيل : 1 پاكت
آرد كيك : 1 پاكت
براي سس : 1 پاكت سس شكلاتي حاظري و 2.5 ليوان شير
طرز تهيه :
كره را ذوب كرده براي سرد شدن كنار مي گذاريم .
تخم مرغ و پودر شكر را در يك ظرف بخوبي هم مي زنيم. شير و كره ذوب شده را اضافه مي كنيم كمي ديگر به هم مي زنيم
آرد كيك و وانيل و كاكائو را اضافه كرده هم مي زنيم ، مايع كيك را درون ظرف كيك كه قبلا به روغن آغوشته كرده ايم ريخته درون فري كه قبلا در درجه 170 گرم شده به مدت 45 دقيقه مي پزيم ...
براي سس شكلاتي ، پودر شكلات را با شير مي پزيم و بعد از پختن كيك بروي آن مي ريزيم