طرز تهيه خوراك مرغ و قارچ با سس بشامل
مواد لازم :
سينه مرغ : 2 عدد
قارچ : 1 بسته
آرد : 2 قاشق غذا خوري
كره : 2 قاشق غذا خوري
شير : به مقدار لازم
فلفل سياه : 1 قاشق غذا خوري
نمك
پنير موزارلا
طرز تهيه :
مرغ را خرد كرده ، درون يك قابلمه 1 قاشق كره مي ريزيم.
قارچ هاي خرد شده و مرغ با فلفل سياه و نمك تفت مي دهيم، بعد سرخ شدن آنها را درون سيني فر ريخته سس بشامل را درست مي كنيم و روي آنها مي ريزيم و بعد پنير موزارلا را بر روي آنها رنده مي كنيم .
درون فر 150 درجه قرار مي دهيم تا زماني كه روي آنها سرخ شود مي پزيم.